Сырные вкусные блинчики

Сырные блины – это один из самых простых и в то же время популярных рецептов среди всех любителей данного блюда.

Продукты:

  • молоко — 1,5 стакана
  • яйцо — 2 шт.
  • мука — 1 стакан
  • сыр — 150 гр.
  • соль — 1 ч. л.
  • сахар — 1 ч. л.
  • разрыхлитель — 1 ч. л.
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • укроп — по вкусу.

Как приготовить сырные блины:

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).

Приятного аппетита!

Источник