Как быстро и без костей разделать селедку. Рецепты блюд прилагаются
Часто приготовление любимых блюд из селедки требует много нашего времени и усилий. При этом не всегда есть возможность уделить время чистке этой самой селедки. Один только процесс вытягивания мелких косточек из филе может вывести из себя очень надолго.
Покупать пресервы в магазине – тоже не выход, потому что помимо масла или маринада в них содержится огромное количество консервантов и усилителей вкуса.
Но, не будем все же себе отказывать удовольствии полакомиться кусочком селедочки. Smi2lady, специально для вас, отыскал на просторах интернета способ, при помощи которого вы филируете и удалите все кости из сельди за считанные секунды.
С этим потрясающим лайфхаком вам больше не придется тратить много времени на очистку любимой селедочки. Теперь она будет готова за пару секунд! Вы сможете за считанные минуты приготовить любимое блюдо для нежданных гостей или порадовать родных вкусной рыбкой на ужин.
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКОМ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ
Понадобится: 250г филе сельди, по 2 яблока, маринованных огурца и вареных яйца, 1 луковица красная, по 2 ст.л. сметаны и майонеза.
Как приготовить салат с селедкой и яблоком. Очень мелко нарезать филе рыбы, порубить лук, яйца, нарезать яблоки и огурцы мелким кубиком. Соединить майонез со сметаной, поперчить и посолить, перемешать с нарезанными огурцами. Выкладывать салат порционно в креманки или бокалы слоями: селедка, лук, соус, яблоко, соус, яйца, соус. Перед подачей дать настояться 2ч.
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С ГРИБАМИ
Понадобится: 150г грибов свежих, 3 вареных картофеля, по 2 соленых сельди, соленых огурца, луковицы, сладких перца и вареных яйца, 1 вареная морковь, 3 ст.л. зеленого горошка консервированного, по 2ст.л. сметаны и майонеза, соль.
Как приготовить салат с сельдью и грибами. Грибы мелко нарезать и обжарить, либо отварить. Мелко нарезать рыбу, ломтиками нашинковать огурцы и картофель, лук – полукольцами, соломкой – перец, кружками – морковь, порубить яйцо. Соединить все продукты, добавить горошек, сметану, майонез, подсолить и перемешать. Выложить горочкой на блюдо.
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С РИСОМ
Понадобится: 3 вареных яйца, 2 луковицы, 1 слабосоленая сельдь, 2-3 ст.л. майонеза, 2 ст.л. сухого риса, зелень, соль.
Как приготовить салат из сельди и риса. Отварить рис, остудить. Некрупно нарезать филе сельди, полукольцами нашинковать лук, ошпарить его кипятком, промыть холодной водой, порубить мелко яйца, зелень. Соединить все продукты, добавить майонез и перемешать.