7 лучших рецептов пасок и куличей

Пасха вареная

Ингредиенты:
• творог — 1,2 кг;
• сливки — 3 стакана;
• сливочное масло — 100 г;
• 4 яйца;
• изюм — 100 г;
• сахар по вкусу.
Приготовление:
1. Все продукты перемешать, сложить в кастрюлю (лучше с толстым дном), поставить на плиту.
2. Довести массу до горячего состояния, непрерывно помешивая.
3. Убрать кастрюлю с огня, продолжать перемешивать, пока не остынет.
4. Сложить в деревянную форму, положить сверху гнет и оставить на сутки в прохладном месте.
5. Украсить.

Источник