7 лучших рецептов пасок и куличей

Пасха с изюмом

 

Ингредиенты:
• творог — 800 г творога;
• сливочное масло — 200 г;
• сахар — 1/4 стакана;
• сметана — 1/2 стакана;
• изюм — 1/2 стакана.

Приготовление:
1. Творог протереть через решето, растереть с маслом.
2. Добавить сахар, сметану, изюм, все размешать.
3. Сложить в форму, застланную изнутри влажной чистой тонкой салфеткой.
4. Положить под гнет на сутки.
5. Украсить.

Источник